이유 스트레스에서 열 충격 단백질 및 장내 미생물총의 조절에 있어서 폴리페놀의 역할 3부

성장 촉진제로 사용되는 항생제는 이유 전 암소의 죽음을 포함하는 다양한 분만 후 건강 이상을 퇴치하기 위해 적용될 수 있습니다[132].

그러나 항생제도 부작용이 있습니다[108]. 약용 사료 첨가제 및 비약용 사료 첨가제는 평균 일일 섭취량(ADG)을 높이고 배설물 점수는 감소하여 송아지 건강 및 성장에 대한 천연 생리 활성 화합물의 유익한 효과를 보여줍니다. 녹차 추출물은 총 장내 세균 수를 감소시켰지만 감소 정도는 종에 따라 달랐습니다. 유익균 Bifidobacterium spp. 및 Lacto-bacillus spp. 천천히 감소하는 반면 C.

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perfringens가 더 빨리 감소하여 전반적인 장내 미생물 균형이 개선되었습니다[133]. 비병원성 설사는 장내 미생물의 불균형으로 인해 발생하지만 유전자형 조직 발현(GTEx)에 의해 균형이 향상되어 설사 빈도가 감소합니다. 이유 후 송아지의 성장 성능은 플라보노이드 보충에 의해 증가되었습니다. 발효 녹차 프로바이오틱스 또는 혼합 첨가제로 구성된 펠릿 제형을 급여하는 송아지는 더 높은 ADG를 보고했습니다[134]. 프리미엄 석류 주스(POMx)의 높은 탄닌 함량과 낮은 기호성은 사료 섭취 감소에 기인할 수 있습니다. 이 연구에서 건조 물질(DM)은 영향을 받지 않았습니다. 사료 섭취량의 감소는 체중 증가(BWG) 감소에 기여한 것으로 보입니다[135]. 케브라초 나무(Schinopsis lorentzii)에서 추출한 폴리페놀인 탄닌은 어린 양의 성장과 건강에 보호 효과가 있는 것으로 가정되었습니다. 결과는 식단에 0.3%의 탄닌을 포함하면 양고기 성장과 이유기를 향상시키는 것으로 나타났습니다. 따라서 중요한 이유 스트레스 기간 동안 사료 첨가제로 사용할 수 있다[136]. 증가하는 증거는 항산화 활성을 갖는 기능식품의 식이 접근법을 사용하여 반추동물에서 산화환원 항상성을 유지하기 위한 여러 전략을 보여줍니다[137, 138]. 식이 폴리페놀은 산화 스트레스 매개 염증을 조절하는 여러 기전을 조절함으로써 엄청난 건강 증진 효과를 나타냅니다[118]. 이전 문헌에서는 폴리페놀(포도 껍질 또는 주니퍼 오일)의 식이 보충제가 소와 성장하는 염소의 SOD(초산화물 디스뮤타제)를 향상시켰으며[139], 성장하는 염소에게 주니퍼 오일을 제공했다고 문서화했습니다[140]. 또한, 10% 또는 20% 보충제로 제공되는 듀럼 밀기울은 산화 스트레스를 개선하고항산화제젖소와 치즈의 상태 [141].

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Cistanche는 면역력을 향상시킬 수 있습니다

장 세포 및 염증 동물 모델을 포함한 대세포 배양 실험은 유도된 염증을 완화하기 위해 분리된 폴리페놀 화합물 또는 폴리페놀이 풍부한 식물 추출물의 유망한 결과를 보여주었습니다[142-145]. 폴리페놀의 항염 효과는 세포 신호 전달 경로, 특히 가장 중요한 NF-xB에 의해 조절됩니다. 폴리페놀은 IxB의 인산화 및 프로테아좀 분해를 억제하여 염증을 조절하기 위해 NF-xB를 완화합니다[146]. 폴리페놀은 ROS를 직접 제거하고 Nrf2의 자극을 유발하여 다양한 항산화 효소를 활성화합니다[147]. ROS 및 Nrf2 자극의 직접적인 소거는 산화 스트레스 매개를 억제합니다염증성NF-xB, 미토겐 활성화 단백질 키나제 및 활성화 단백질 1 [148]과 같은 경로.

7.결론

폴리페놀은 항산화 및 항염, 장내 미생물 기능 조절, 신호 전달 경로와 상호작용하여 염증 반응을 되돌리는 것과 같은 여러 생물학적 활성을 나타냅니다. 폴리페놀의 작용은 장내 미생물총의 구성성분을 통한 변형에 크게 의존합니다. 문헌에 따르면 장의 효능이 밝혀졌습니다.미생물군특정 폴리페놀의 변형과 관련된 장내 미생물의 기능을 결정합니다. 장내 미생물총의 조절 기능은 잘 검토되었으며 건강에 대한 중요한 영향도 문서화되었습니다. 폴리페놀과 그 대사산물은 유익한 박테리아의 활성화와 병원성 박테리아의 억제를 통해 장내 미생물 균형을 변경하여 장 무결성을 유지하는 것으로 잘 알려져 있습니다. 또한, 장내 미생물총이 있는 식이 폴리페놀의 기능을 이해하려면 메타게노믹스와 대사체학의 결합된 접근 방식이 필요합니다.

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장은 영양소 소화, 흡수, 감각 및 장의 면역 반응 조절의 필수적인 부분입니다. 돼지/송아지가 이유 후에 있을 때, 영양분의 관강 공급이 적어 장 기능에 취약합니다. 동물 생산 및 성능에 대한 장 건강의 중요성을 깊이 이해하기 위해 여러 연구가 수행되었지만 장 건강에 대한 설명은 여전히 획일적입니다. 폴리페놀은 항산화, 항염, 면역 조절 및 동물에 대한 이유 역전 등 다양한 기능을 발휘합니다. 이유 스트레스에서 폴리페놀의 식이 접근법은 영양소 소화 및 흡수를 개선하고, 장 장벽 기능을 강화하고, 장내 미생물 기능을 개선하여 유익한 효과를 제공합니다. 특히, 호스트 및미생물누화는 장의 항상성을 유지하는 데 중요한 역할을 합니다. 장 기능에 대한 폴리페놀의 유익한 효과는 대부분 다양한 미생물 대사산물에 의한 방어 및 보호 시스템의 유도를 통해 이루어지며 HSP는 숙주-미생물 분자 누화에 관여하는 가장 중요한 시스템 중 하나입니다. 한편, 폴리페놀은 식물 유래 화합물의 큰 그룹이지만 이유 스트레스에 대한 연구는 적게 보고되고 더 많은 양의 강조가 필요합니다.폴리페놀화합물 및 이유 스트레스에 대한 식이 중재 전략. 또한 동물의 생산성 향상에 도움이 될 수 있는 추가 통찰력을 파악하기 위해 고급 분자 도구를 사용할 것입니다.

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