신장 질환이 있는 사람들에게 좋은 음식

신장은 인체의 정수기 역할을 하는 인체의 배설, 대사, 내분비 기능을 담당하는 중요한 기관입니다. 신장 기능의 완전성은 인간의 건강에 매우 중요합니다. 신장은 그 강력한 기능에도 불구하고 고혈압, 부종, 단백뇨, 혈뇨, 혈청 크레아티닌 상승, 전해질 불균형 등 다양한 원인으로 인해 만성 신장 구조 및 기능 장애를 유발할 수 있는 취약한 기관입니다.

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신장 질환이 있으면 먹는 방법이 중요합니까?

물론 중요합니다. 신병증은 일반적으로 신장 기관의 다양한 질병을 말하며 질병의 병인에 따라 두 가지 범주로 나눌 수 있습니다. 한 유형신장질병에 의해 야기된다신장그 자체; 다른 유형의 신장 질환은 다른 질병에 의해 유발되며 신장 질환은 원인의 징후일 뿐입니다. 어느 정도 있을 것이다.신장손상.

다이어트는 건강을 회복하는 방법입니다. 불합리한 식단은 특히 다음 환자의 경우 신체에 손상을 줄 수 있습니다.신장질병. 예를 들어, 다음과 같은 환자의 경우만성병 환자신장불충분투석 전에 단백질을 너무 많이 섭취하면 대사 폐기물이 증가하고 신장에 대한 부담이 증가하여 투석을 촉진합니다.신장기능. 따라서 식이관리는신장질병신기능의 진행을 지연시키고 신질환을 조절하는데 중요한 부분으로 여겨진다. 신장 기능이 정상이고 혈압, 혈당, 단백뇨 및 기타 지표가 잘 조절되면 일반인의 건강한 식단을 참조할 수 있습니다. 신장 기능이 좋지 않거나 신장 질환이 빠르게 진행되거나 합병증이 발생하면 식단을 보다 신중하게 계획해야 합니다. 일반적인 원칙에 따라 자신의 상황에 맞게 조정하십시오.

신장병 친화적 식단의 원칙은 무엇입니까?

신장 질환이 있는 환자는 가벼운 식사에 집중해야 합니다. 혈압과 요단백 조절에 도움이 되는 저염식 식단에 주의하십시오. 일반적인 요구 사항은 하루에 약 3g의 소금이며 6g(맥주 병 뚜껑 약 1개) 이하입니다. 볶음에 소금을 덜 넣는 것만으로는 충분하지 않다는 점에 유의해야 합니다. 소금은 절임, 일부 해산물, 가공식품, 간장 치킨 에센스 등의 조미료에 포함되어 있습니다. 동시에 환자는 부드러운 음식과 같이 소화 흡수가 쉬운 음식을 선택해야 합니다.

신장병 환자는 밥이나 국수를 주식으로 먹나요? 지식이 있는 주식을 선택하라

신장병 환자의 주식이 파스타를 선택하는지 쌀을 선택하는지에 대해서는 다음 두 가지 측면에서 생각해 볼 수 있다. 첫 번째는 단백질 함량입니다. 신장병 환자는 저단백 식이에 적합하며 단백질 함량은 일반 쌀보다 1/3 정도 높다. 주식에서 식물성 단백질의 섭취를 줄이면 다른 고품질 단백질의 섭취를 늘릴 수 있습니다. 따라서 이러한 측면에서 신장병 환자는 쌀을 섭취하는 것이 바람직하다.

반면에 나트륨을 줄이십시오. 파스타에는 나트륨이 더 많이 포함되어 있으며 체내에 과잉 나트륨은 신장에서 처리되어 소변을 통해 배설됩니다. 나트륨 함량이 높으면 신장에 대한 부담이 증가합니다. 따라서 이러한 측면에서도 환자는 쌀을 선택하는 것이 바람직하다. 그러나 현재 시장에는 단백질 함량이 일반 밀가루 및 일반 쌀보다 낮은 특수한 종류의 밀가루가 있습니다. 환자는 의사와 상담 후 자신의 상태에 따라 선택할 수 있습니다.

신장병 환자는 어떻게 고기를 선택해야 하나요?

양 조절, 고품질 단백질 선택

고단백 식단은 신장에 부담을 증가시켜 장기간 과부하 상태에 놓이게 합니다. 단백질 분해에 의해 생성된 대사성 폐기물은 체내 혈액에 축적되어 요독 독소가 되어 질병을 악화시킵니다. 만성신부전 환자는 신장의 노폐물 배설 능력이 현저히 떨어지므로 육류를 먹지 않는 것보다 단백질 섭취를 엄격히 조절해야 한다. 살코기, 계란, 우유, 생선, 대두와 같은 식품에 함유된 단백질은 주로 고품질 단백질입니다.

따라서 만성콩팥병 환자는 육류 요리를 먹을 수 있지만 육류 요리의 총량은 조절해야 한다는 점에 유의해야 한다. 만성 신장 질환 환자는 전문 신장 전문의 및 영양사와 매일 식단을 상의하여 자신의 식단 계획을 구성할 수 있습니다.

신장병 환자는 지방과 콜레스테롤을 적게 섭취해야 합니다.

신장질환 환자의 경우에도 동물성 지방(라드, 닭고기 지방 등), 동물의 내장, 내장 등 포화지방산이나 고콜레스테롤을 함유한 식품을 제한하는 등 지방섭취를 최대한 줄이는 것이 필요하다. 곧. 생선, 오징어, 게알, 새우알 등과 같이 콜레스테롤이 높은 해산물도 있으므로 적당히 섭취해야 합니다. 신장 질환이 있는 환자는 혈액 지질을 개선하고 염증을 줄이는 데 도움이 될 수 있는 심해 어유와 같은 불포화 지방산(w{0}} 불포화 지방산)을 적절하게 보충할 수 있습니다.

신장 질환 환자에게 적절한 비타민을 보충할 수 있는 식품은 무엇입니까?

비타민의 적절한 섭취는 신장 질환 환자의 일일 식단에서 중요한 원칙입니다. 신장병 환자는 비타민 A, B, C, 철분이 풍부한 음식을 섭취해야 합니다. 비타민 A의 적절한 섭취는 호박, 당근, 양치기 지갑과 같은 야채, 살구, 체리, 비파 등의 과일과 같은 반복적인 호흡기 감염과 설사 예방에 좋은 효과가 있습니다.

시리얼에는 비타민 B가 더 많이 함유되어 있습니다.

비타민 C를 보충하면 철분의 흡수에 도움이 되며, 이는 혈관의 투과성을 향상시킬 뿐만 아니라 신체의 저항을 증가시킬 수 있습니다. 토마토, 다양한 녹색 잎 채소, 수박, 감귤류, 키위 천연 주스 등 신선한 과일과 채소를 먹을 수 있습니다. 또한 비타민 E는 무산소 라디칼 제거제로서 신장 손상을 줄일 수 있을 뿐만 아니라 단백뇨 배설. 견과류와 아몬드, 헤이즐넛과 같은 식물성 기름을 섭취할 수 있습니다.

신장 질환 환자는 어떻게 저인 식단을 달성할 수 있습니까?

식단에서 인 함량을 조절하는 것은 신장 질환이 있는 사람들에게 매우 중요합니다. 만성 신장 질환이 4-5 단계로 진행된 후 혈액 인이 종종 증가하므로 식이 인 섭취를 제한하는 것은 혈액 인을 조절하는 데 매우 중요합니다. 저인 식단을 짜야 하며, 효모, 통곡물, 말린 콩, 단단한 과일, 해산물, 동물의 내장, 골수 등과 ​​같은 인이 풍부한 음식은 가능한 한 피해야 합니다. 달걀 노른자는 높음 인에서 일주일에 2 개 이하. 생선과 살코기를 요리할 때는 먼저 물에 끓인 다음 건져 볶으면 생선의 인 함량을 줄일 수 있습니다.

신장 질환이 있는 사람은 고섬유질 식단을 선택해야 합니까?

신장 질환이 있는 환자의 식이섬유 섭취량이 적으면 염증과 관련이 있으며 사망 위험이 크게 증가할 수 있습니다. 따라서 식이섬유 섭취를 늘리면 장 장벽을 강화하고 염증을 줄이며 신장 질환의 진행을 늦출 수 있습니다. 신장 질환이 있는 환자는 식이섬유 섭취를 늘리기 위해 하루에 야채 300-500그램을 섭취하는 것이 좋습니다.

신장병 환자는 버섯을 먹을 수 있습니까?

버섯은 신질환 환자가 고요산혈증 또는 고칼륨혈증이 있거나 이식 환자가 항거부제를 복용하는 경우 주의해서 사용해야 합니다.

자세한 정보:ali.ma@wecistanche.com