신장을 보호하고 위를 만족시키는 저단백 주식
Apr 24, 2024
우리가 하루 세 끼 식사를 하는 것은 우리 신체 활동의 주요 에너지원인 '주식'과 항상 떼려야 뗄 수 없으며, 하루 동안 인체가 필요로 하는 에너지의 약 60%를 차지합니다. 그러나 우리가 매일 먹는 쌀, 국수, 기타 식품에는 단백질이 풍부하며, 그 중 대부분이 비품질 단백질이다. 신장질환 환자가 너무 많이 먹으면 신장에 부담이 커진다.
성인의 하루 주식 섭취량은 250g~400g 정도이고, 그에 따른 비질질 단백질 섭취량은 약 20-32g으로 비교적 많은 양을 차지한다. 그러므로 주식을 합리적으로 선택하는 것은 신부전을 지연시키는 중요한 포인트 중 하나입니다.
오늘은 신장질환 환자에게 좋은 저단백 식품을 추천해드리고 싶습니다. 주요 식품이나 간식으로 사용할 수 있습니다. 신장질환 환자들이 식사와 간식으로 안심하고 먹을 수 있는 식품인 연근전분입니다.
연근전분의 원료는 대부분 비교적 단순하다. 그들은 일반적으로 연근으로 만들어집니다. 드실 때에는 뜨거운 물을 부어서 저어 드시기만 하면 됩니다. 매우 간단하고 빠릅니다.
중요한 것은 연근전분의 단백질 함량이 0.2g/100g으로 미미하고 단백질이 없는 식품과 거의 같다는 점입니다. 따라서 먹어도 신장에 부담이 가중되지는 않습니다. 아침이나 저녁에 주식으로 먹기를 좋아하는 신장 질환 환자에게 매우 적합합니다. , 설탕이나 꿀을 적게 첨가하도록 주의하세요.
연근전분은 참으로 좋은 것이지만, 현재 시중에 판매되는 연근전분은 좋은 것부터 나쁜 것까지 다양하므로, 순수하고 순수한 연근전분을 선택하는 방법에는 약간의 기술이 필요합니다!
연근 전분을 선택하는 "네 가지 기준"은 모두가 알아야 할 가치가 있습니다.
첫째, 형상을 보고, 둘째, 구성을 보고, 셋째, 실시기준을 보고, 넷째로 검사보고서를 본다.
모양을 살펴보세요
연근전분의 형태는 일반적으로 입상형, 분말형(미세한 연근전분), 거위깃털형(박편형)의 세 가지 형태로 나뉜다.
고품질 연근전분: 연근분말(세운 연근전분), 플레이크상 연근전분;
하연근전분 : 과립형 연근전분.
둘째, 성분을 살펴보자
물건, 특히 식품을 살 때 성분표를 보는 습관을 들이는 것이 가장 좋습니다.
고품질 연근 전분: 성분 목록에는 순수 연근 전분과 신선한 연근이 명시되어 있습니다.
열등한 연근 전분: "타피오카 전분" 또는 "감자 전분"이 성분 목록에 표시됩니다.
연근 가격이 비싸서 일부 부도덕한 상인들은 연근 가루 대신 값싼 전분을 사용해 고수익을 내고 판매하기도 합니다. 그러므로 십 위안이 넘는 연근 전분 한 병을 사지 마십시오.
구현 표준에 대한 세 가지 관점
고품질 연근 전분: 구현 표준은 GB/T 25733입니다.
하연근전분 : 실시기준은 Q로 시작하는 숫자이다.
GB 19640 연근전분, 그냥 음료로 드세요. 열등하지도 않고 고품질도 아닙니다.
네 번째로 검사 보고서를 살펴보세요.
일반적인 연근분말 입자 함량 검사 보고서는 연근분말의 순도를 검출하고 연근분말의 품질을 결정하는 것입니다. 검사 보고서에서 얻은 값이 높을수록 연근 전분이 더 순수합니다. 국가표준: 순도가 50%에 도달하면 순수한 연근분말로 인정됩니다. 순도가 40%에 도달하면 즉석연근분말(입상연근분말)로 인정됩니다.
고품질 연근 전분: 순도 50%~100%;
하연근 분말: 순도 범위는 0% ~ 40%입니다.
Cistanche는 신장 질환을 어떻게 치료합니까?
시스탄체다음을 포함한 다양한 건강 상태를 치료하기 위해 수세기 동안 사용된 전통 중국 약초입니다.신장질병. 말린 줄기에서 추출됩니다.시스탄체데스티콜라, 중국과 몽골의 사막이 원산지인 식물. cistanche의 주요 활성 구성 요소는 다음과 같습니다.페닐에타노이드배당체, 에키나코시드, 그리고액티오사이드에 유익한 영향을 미치는 것으로 밝혀졌습니다.신장건강.
신장질환은 신장질환으로도 알려져 있으며, 신장이 제대로 기능하지 못하는 상태를 말합니다. 이로 인해 신체에 노폐물과 독소가 축적되어 다양한 증상과 합병증을 유발할 수 있습니다. Cistanche는 여러 메커니즘을 통해 신장 질환을 치료하는 데 도움이 될 수 있습니다.
첫째, 시스탄체에는 이뇨 성분이 있는 것으로 밝혀졌습니다. 즉, 소변 생산량을 늘리고 신체에서 노폐물을 제거하는 데 도움이 될 수 있습니다. 이는 신장에 가해지는 부담을 완화하고 독소가 쌓이는 것을 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다. 이뇨 작용을 촉진함으로써 시스탄체는 신장 질환의 흔한 합병증인 고혈압을 줄이는 데도 도움이 될 수 있습니다.
게다가 시스탄체에는 항산화 효과가 있는 것으로 나타났습니다. 활성 산소 생성과 신체의 항산화 방어 사이의 불균형으로 인해 발생하는 산화 스트레스는 신장 질환의 진행에 중요한 역할을 합니다. 이는 자유 라디칼을 중화시키고 산화 스트레스를 줄여 신장이 손상되지 않도록 보호하는 데 도움이 됩니다. 시스탄체에서 발견되는 페닐에타노이드 배당체는 자유 라디칼을 제거하고 지질 과산화를 억제하는 데 특히 효과적입니다.
또한 시스탄체에는 항염증 효과가 있는 것으로 밝혀졌습니다. 염증은 신장 질환의 발병과 진행에 있어서 또 다른 핵심 요소입니다. Cistanche의 항염증 특성은 전염증성 사이토카인의 생성을 줄이고 염증 필수 경로의 활성화를 억제하여 신장의 염증을 완화하는 데 도움이 됩니다.
또한, 시스탄체는 면역조절 효과가 있는 것으로 나타났습니다. 신장 질환에서는 면역 체계가 제대로 조절되지 않아 과도한 염증과 조직 손상이 발생할 수 있습니다. Cistanche는 T 세포 및 대식세포와 같은 면역 세포의 생산과 활동을 조절하여 면역 반응을 조절하는 데 도움을 줍니다. 이러한 면역 조절은 염증을 줄이고 신장의 추가 손상을 예방하는 데 도움이 됩니다.
또한, 시스탄체는 세포로 신장관의 재생을 촉진하여 신장 기능을 향상시키는 것으로 밝혀졌습니다. 신세뇨관 상피세포는 노폐물과 전해질의 여과와 재흡수에 중요한 역할을 합니다. 신장 질환에서는 이러한 세포가 손상되어 신장 기능이 손상될 수 있습니다. 이러한 세포의 재생을 촉진하는 Cistanche의 능력은 적절한 신장 기능을 회복하고 전반적인 신장 건강을 개선하는 데 도움이 됩니다.
신장에 대한 이러한 직접적인 효과 외에도 시스탄체는 신체의 다른 기관과 시스템에도 유익한 효과가 있는 것으로 밝혀졌습니다. 건강에 대한 이러한 전체적인 접근 방식은 신장 질환에서 특히 중요합니다. 신장 질환은 종종 여러 기관과 시스템에 영향을 미치기 때문입니다. 체는 일반적으로 신장 질환의 영향을 받는 간, 심장 및 혈관에 보호 효과가 있는 것으로 나타났습니다. 이러한 기관의 건강을 증진함으로써 시스탄체는 전반적인 신장 기능을 개선하고 추가 합병증을 예방하는 데 도움을 줍니다.
결론적으로, 시스탄체는 수세기 동안 신장 질환 치료에 사용된 전통 중국 약초입니다. 활성 성분에는 이뇨제, 항산화제, 항염증제, 면역 조절 및 재생 효과가 있어 신장 기능을 개선하고 추가 손상으로부터 신장을 보호하는 데 도움이 됩니다. , cistanche는 다른 기관 및 시스템에 유익한 효과를 가져 신장 질환 치료에 대한 전체적인 접근 방식을 만듭니다.
