만성 신장 질환이 있는 성인을 위한 식이 지침
Aug 30, 2024
만성 신장질환은 다양한 원인에 의해 신장의 구조나 기능에 이상이 나타나는 만성 진행성 질환입니다. 고포화지방산, 고퓨린, 고염분 섭취는 만성 신장질환의 발생과 발병에 중요한 위험 요소입니다. 동시에 당뇨병, 고혈압, 비만, 고요산혈증 등 건강하지 못한 생활습관과 밀접한 만성질환도 만성신장질환의 중요한 위험인자입니다. 식이요법은 국내외에서 인정되는 만성신장질환을 예방하고 치료하는 효과적이고 중요한 수단 중 하나입니다. 다음은 만성 신장 질환이 있는 성인을 위한 식이 원칙과 제안 사항입니다.
(I) 단계별로 선정된 다양한 음식.
다양한 음식은 합리적인 식단과 균형 잡힌 영양을 이루는 기본입니다. 만성 신장 질환 환자는 하루에 12가지 이상의 음식, 일주일에 25가지 이상의 음식을 섭취하고 합리적인 매칭을 통해 포괄적이고 충분한 영양 섭취, 염분 감소, 조미료 감소, 제한적인 음식 섭취를 유지해야 합니다. 술을 마시지 않거나 걸쭉한 국물이나 옛날식 국물을 먹는 것을 제한하거나 금지합니다. 만성콩팥병 환자의 식생활은 균형잡힌 식사를 원칙으로 하며, 만성콩팥병의 단계에 따라 식품의 종류와 질을 선택하여 콩팥에 대한 부담을 줄이고 건강수요를 충족시키는 것을 목표로 한다. .
(II) 적당한 에너지, 적당한 무게, 적당한 곡물, 최적화된 주식.
적절한 에너지 섭취는 만성 신장 질환 환자의 적절한 체중을 유지하는 데 중요한 요소입니다. 만성신장 환자의 경우질병1-2 단계에서는 주식을 주로 곡물과 감자로 하고, 1/3은 잡곡으로 하는 것이 좋습니다. 만성신장질환기 3-5 환자의 경우 신장 부담을 줄이고 고품질의 단백질 섭취를 보장하기 위해 저단백 식이요법을 시행하고, 주식은 다음과 같이 최적화해야 한다. 시리얼과 감자. 쌀과 밀가루 식품에는 고단백, 비고단백이 함유되어 있어 신장에 부담을 더하게 됩니다. 그러므로 쌀과 밀가루 음식의 섭취를 줄이는 것이 필요하다. 단백질 함량이 낮고 에너지 밀도가 높은 식품을 주식으로 선택할 수 있습니다(예: 고구마, 감자, 카사바, 참마, 타로, 참마, 밀 전분, 고구마 가루, 감자 가루, 카사바 가루, 사고, 녹두 당면, 완두콩 당면 및 기타 제품) 또는 연근, 밤나무 및 기타 식품과 같은 수생 야채를 선택하여 에너지를 보충할 수 있습니다. 만성콩팥병 환자의 적정 체중은 체질량지수(BMI)를 통해 판단할 수 있다. 부종을 동반한 만성신장질환 환자는 체중을 계산하고 조절해야 한다.
(III) 적절한 양의 단백질, 생선, 가금류, 콩, 계란, 우유 및 고기의 합리적인 섭취.
고품질 단백질은 전체 단백질의 50% 이상을 차지해야 합니다. 고품질 단백질은 일반적으로 동물성 식품과 대두에 풍부합니다. 동물성 식품으로는 생선, 가금류 등의 백색육류를 적절히 선택할 수 있다. 돼지고기, 쇠고기, 양고기 등 붉은색 고기는 가능한 적게 섭취하는 것이 좋으며, 일반적으로 일주일에 1~2회, 1회 50g 이하로 섭취하는 것이 좋습니다. 신빈혈이 발생한 경우에는 헴철분을 보충하기 위해 식사 횟수를 적절하게 늘릴 수 있습니다. 계란과 우유에는 일반적으로 인 함량이 높으므로 그 양을 적절하게 조절해야 합니다. 하루에 달걀 1개, 우유 300mL 이하입니다. 식물성 식품은 신장에 대한 부담을 줄이고 질병의 진행을 지연시키는 데 더 도움이 됩니다. 대두와 두부, 유바 등 그 제품은 단백질과 칼슘의 중요한 공급원으로 선택될 수 있습니다. 따라서 단백질 식품 공급원을 선택할 때 생선과 가금류를 우선적으로 선택할 수 있으며 그 다음으로 대두, 마지막으로 계란, 우유 및 가축 고기가 포함될 수 있습니다.
(IV) 충분한 야채와 적당한 과일.
야채와 과일에는 비타민, 미네랄, 식이섬유, 식물화학물질이 풍부해 만성신장질환 환자의 건강을 유지하는 데 매우 중요합니다. 만성콩팥병 환자는 야채와 과일을 적절하게 섭취하는 것이 좋습니다. 하루에 야채 300-500g과 과일 200-350g을 섭취하는 것이 좋습니다. 당뇨병성 신장병 환자의 일일 과일 섭취량은 100-200g으로 적절하게 줄일 수 있습니다. 야채는 맑은 물에 담가서 물기를 제거한 후 드시는 것이 좋습니다. 특정 상황에 따라 과일을 선택할 수 있습니다. 필요한 경우 임상 영양사 또는 전문가에게 문의하십시오.
(V) 염분을 줄이고 기름을 조절하며 인을 제한하고 칼륨을 조절합니다.
식사 중 염분 섭취를 조절하는 것은 만성 신장질환 환자의 혈압을 개선하고 단백뇨와 부종을 줄이는 데 도움이 됩니다. 만성 신장질환 환자는 하루 5g 이상의 소금을 섭취하지 말고, 훈제, 구이, 절임 등 과하게 가공된 음식 섭취를 피하고, 간장, 글루타민산나트륨, 글루타민산나트륨 등 조미료 섭취를 제한하는 것이 좋다. 치킨 에센스와 각종 소스. 식용유 섭취량은 25-40g을 초과하지 않는 것이 좋으며, 총 에너지 중 지방이 차지하는 비율은 35%를 초과하지 않는 것이 좋습니다. 만성 신장 질환 환자는 주로 식물성 식품을 섭취하고 혈중 인을 정상 범위 내로 유지하기 위해 일일 인 섭취량을 800-1000mg 이하로 조절하는 것이 좋습니다. 고칼륨혈증 환자는 제때에 의사의 진료를 받아야 하며 고칼륨 식품 섭취를 엄격히 통제해야 합니다. 일일 칼륨 섭취량은 2000-3000mg을 초과하지 않아야 하며, 혈중 칼륨 농도는 3.5-5.5mmol/L 범위를 유지해야 합니다. 걸쭉한 국물, 옛날식 수프, 야채 수프 섭취를 피하세요. 물을 끓여서 국물을 버리는 것이 좋습니다.
(VI) 물을 적당히 마시고 그 안에 들어있는 물의 양을 측정해 보세요.
물은 인간의 건강을 유지하는 데 중요한 물질입니다. 부종이 없고 소변량도 정상인 만성 신장질환 환자의 경우 일일 수분 섭취량은 1500-1700mL입니다. 부종 및/또는 낮은 소변량이 있는 만성 신장질환 환자의 경우 일일 소변량 및 투석 탈수에 따라 수분 섭취량을 계획하고 임상 영양사의 지도에 따라 저염식을 시행해야 합니다. 전문가. 동시에 부종이 악화되지 않도록 수분 함량이 높은 식품의 섭취를 줄이는 것이 필요합니다.
(VII) 식품, 의약품 성분을 합리적으로 선택하고 이를 적절하게 조정, 보충한다.
개인별 맞춤형 다이어트: 다양한 증후군에 따라 올바른 다이어트 계획을 선택하여 정확한 다이어트의 목적을 달성하세요. 계절에 맞게 식단을 조정하십시오. 사계절의 자연 기후가 인체에 미치는 영향, 즉 "하늘과 사람의 조화, 자연을 따르는 것"에주의를 기울이십시오. 현지 조건에 맞게 식단을 조정하세요. 우리나라는 지형과 기후가 다르며 기후도 다릅니다. 지역의 물과 토양은 지역주민에게 영양을 공급하며, 지역환경의 특성에 따라 합리적인 식생활을 채택해야 합니다.
(VIII) 영양상태를 개선하기 위해 영양가 있고 건강한 식품을 합리적으로 선택한다.
만성 신장 질환 환자는 정기적인 영양 평가 및 모니터링을 받아야 하며, 영양실조를 예방하기 위해 임상 영양사 또는 의사로부터 영양 지도를 받아야 합니다. 영양학적 위험이 발견되면 즉시 식생활 지도를 실시하고, 영양실조를 교정하거나 예방하기 위해 필요한 경우 식이영양보조식품, 신장형 에너지 보충제, 특수 의약조제식품 등 영양가 있고 건강한 식품을 제공해야 합니다.
(IX) 규칙적으로 식사하고 음주를 제한하며 적당히 운동하십시오.
만성신장질환 환자의 경우 1일 세 끼 식사와 간식 시간을 비교적 일정하게 하고, 과도한 배고픔이나 과식을 피하고, 테이크아웃이나 모임을 줄이고, 간식을 적절하게 섭취해야 합니다. 만성 신장질환 환자는 식사 사이에 간식을 선택해야 하며, 과일, 감자 등 자연식품을 선호하고, 간식과 간식으로 과하게 가공된 음식은 엄격히 제한해야 합니다. 만성 신장질환 환자는 음주를 제한하고 음주를 최소화하거나 금주해야 하며, 만성 신장질환 3~5기 환자는 음주를 금해야 한다. 만성 신장질환 환자에게 적합한 운동으로는 유산소 운동, 저항 운동, 유연성 운동 등이 있습니다. 빠르게 걷기, 자전거 타기, 탁구, 배드민턴, 조깅, 수영 등 중강도 운동을 1회 30~60분씩 주 3~5회 하는 것이 좋다. 금기 사항이 없다면, 하는 것이 가장 좋다. 근력과 지구력을 향상시키기 위해 덤벨, 팔굽혀펴기, 머신운동 등 저항운동을 주 3회 실시하세요.
(X) 정기적인 모니터링 및 자기관리 강화.
만성 신장 질환 환자의 정기적인 건강 모니터링은 식이 요법의 성공적인 시행과 영양실조 예방을 위한 중요한 보장입니다. 일반적으로 만성 신장 질환 환자는 혈압, 체중, 소변량 및 기타 지표를 매일 자가 모니터링하고, 음식 섭취량을 모니터링하기 위해 매주 식단 기록을 유지해야 합니다. 환자의 상태와 필요에 따라 의료진은 매달 병원에서 영양위험검사를 실시할 수도 있다.
Cistanche는 신장 질환을 어떻게 치료합니까?
시스탄체다음을 포함한 다양한 건강 상태를 치료하기 위해 수세기 동안 사용된 전통 중국 약초입니다.신장질병. 말린 줄기에서 추출됩니다.시스탄체데스티콜라, 중국과 몽골의 사막이 원산지인 식물. cistanche의 주요 활성 구성 요소는 다음과 같습니다.페닐에타노이드배당체, 에키나코시드, 그리고액티오사이드에 유익한 영향을 미치는 것으로 밝혀졌습니다.신장건강.
신장질환은 신장질환으로도 알려져 있으며, 신장이 제대로 기능하지 못하는 상태를 말합니다. 이로 인해 신체에 노폐물과 독소가 축적되어 다양한 증상과 합병증을 유발할 수 있습니다. Cistanche는 여러 메커니즘을 통해 신장 질환을 치료하는 데 도움이 될 수 있습니다.
첫째, 시스탄체에는 이뇨 성분이 있는 것으로 밝혀졌습니다. 즉, 소변 생산량을 늘리고 신체에서 노폐물을 제거하는 데 도움이 될 수 있습니다. 이는 신장에 가해지는 부담을 완화하고 독소가 쌓이는 것을 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다. 이뇨 작용을 촉진함으로써 시스탄체는 신장 질환의 흔한 합병증인 고혈압을 줄이는 데도 도움이 될 수 있습니다.
게다가 시스탄체에는 항산화 효과가 있는 것으로 나타났습니다. 활성 산소 생성과 신체의 항산화 방어 사이의 불균형으로 인해 발생하는 산화 스트레스는 신장 질환의 진행에 중요한 역할을 합니다. 이는 자유 라디칼을 중화시키고 산화 스트레스를 줄여 신장이 손상되지 않도록 보호하는 데 도움이 됩니다. 시스탄체에서 발견되는 페닐에타노이드 배당체는 자유 라디칼을 제거하고 지질 과산화를 억제하는 데 특히 효과적입니다.
또한 시스탄체에는 항염증 효과가 있는 것으로 밝혀졌습니다. 염증은 신장 질환의 발병과 진행에 있어서 또 다른 핵심 요소입니다. Cistanche의 항염증 특성은 전염증성 사이토카인의 생성을 줄이고 염증 필수 경로의 활성화를 억제하여 신장의 염증을 완화하는 데 도움이 됩니다.
게다가, 시스탄체는 면역조절 효과가 있는 것으로 나타났습니다. 신장 질환에서는 면역 체계가 제대로 조절되지 않아 과도한 염증과 조직 손상이 발생할 수 있습니다. Cistanche는 T 세포 및 대식세포와 같은 면역 세포의 생산과 활동을 조절하여 면역 반응을 조절하는 데 도움을 줍니다. 이러한 면역 조절은 염증을 줄이고 신장의 추가 손상을 예방하는 데 도움이 됩니다.
또한, 시스탄체는 세포로 신장관의 재생을 촉진하여 신장 기능을 향상시키는 것으로 밝혀졌습니다. 신세뇨관 상피세포는 노폐물과 전해질의 여과와 재흡수에 중요한 역할을 합니다. 신장 질환에서는 이러한 세포가 손상되어 신장 기능이 손상될 수 있습니다. 이러한 세포의 재생을 촉진하는 Cistanche의 능력은 적절한 신장 기능을 회복하고 전반적인 신장 건강을 개선하는 데 도움이 됩니다.
신장에 대한 이러한 직접적인 영향 외에도 시스탄체는 신체의 다른 기관과 시스템에 유익한 영향을 미치는 것으로 밝혀졌습니다. 건강에 대한 이러한 전체적인 접근 방식은 신장 질환에서 특히 중요합니다. 신장 질환은 종종 여러 기관과 시스템에 영향을 미치기 때문입니다. 체는 일반적으로 신장 질환의 영향을 받는 간, 심장 및 혈관에 보호 효과가 있는 것으로 나타났습니다. 이러한 기관의 건강을 증진함으로써 시스탄체는 전반적인 신장 기능을 개선하고 추가 합병증을 예방하는 데 도움을 줍니다.
결론적으로, 시스탄체는 수세기 동안 신장 질환 치료에 사용된 전통 중국 약초입니다. 활성 성분에는 이뇨제, 항산화제, 항염증제, 면역 조절 및 재생 효과가 있어 신장 기능을 개선하고 추가 손상으로부터 신장을 보호하는 데 도움이 됩니다. , cistanche는 다른 기관 및 시스템에 유익한 효과를 가져 신장 질환 치료에 대한 전체적인 접근 방식을 만듭니다.
