감초(Glycyrrhiza Glabra, G. Uralensis 및 G. Inflata) 및 활성 코스메슈티컬 성분으로서의 구성 성분
Jul 07, 2022
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추상적인:화장품 제형에서 식물 추출물과 천연 화합물에 대한 관심이 높아지고 있습니다. 천연 제품은 코스메슈티컬 효과(cosmeceutical effect)로 알려진 미용 및 치료 유사 특성을 모두 가지고 있기 때문에 화장품 성능을 크게 향상시킬 수 있습니다. 콩과에 속하는 Glycyrrhiza 속은 전 세계적으로 널리 분포하는 30종 이상으로 구성됩니다. 근경과 뿌리는 현재 제약 산업과 기능성 식품 및 식품 보조제의 생산에 사용되는 가장 중요한 의약 부품입니다. 지난 몇 년 동안 화장품 제형에서 잠재적인 활동에 대한 관심이 크게 증가했습니다. 글리시리자 종 추출물은 우수한 미백 효과로 화장품에 널리 사용됩니다. Glycyrrhiza 추출물의 생물학적 효과는 특히 플라보노이드 계열에 속하는 특수 대사물의 발생에 기인합니다. 이 리뷰는 주요 연구된 Glycyrrhiza spp.(G.glabra, G.uralensis 및 G. inflata)의 식물학 및 화학과 함께 피부 노화 방지, 광보호, 모발 관리 및 노화 방지로 분류되는 코스메슈티컬 활동에 중점을 둡니다. 좌창. Glycyrrhiza 추출물과 함께 3가지 주요 플라보노이드, 즉 licochalcone A, glabridin 및 dehydroglyasperin C가 가장 많이 조사된 화합물임을 강조했습니다. 감초의 다른 분자가 잠재적인 코스메슈티컬 효과를 보인다는 점은 주목할 만합니다. 이러한 데이터는 화장품 산업에 대한 잠재적 가치를 명확히 하기 위한 추가 조사를 제안합니다.
키워드:감초; 감초; 코스메슈티컬;글라브리딘; 피부 노화 방지; 광보호 활동; 모발 관리; 항여드름 활동
1. 소개
식물 추출물과 식물에서 추출한 천연 화합물은 화장품 생산의 귀중한 재료로 간주됩니다. 화장품 제형에 함유된 천연물은 화장품 성능 향상에 크게 기여할 수 있다. 그들은 또한 화장품 제형의 안정성이나 생체 이용률을 향상시키는 보조 물질로 사용될 수 있습니다[1]. 식물은 합성 화합물 이전에 화장품의 주요 공급원이었으며 이제 화장품 산업의 추세는 점점 더 천연 활성 성분을 찾는 것입니다. 이는 보다 천연 제품에 대한 소비자의 요구와 환경 친화적인 제품에 대한 세계적인 관심 때문입니다. 이는 허브를 함유한 신제품이 앞으로도 계속 시장에 나올 것임을 의미한다[2]. "화장품"이라는 용어는 약물과 유사한 특성을 가진 활성 화학 물질을 함유한 화장품을 의미합니다. 코스메슈티컬은 국소에 유익한 효과가 있어 퇴행성 피부질환을 예방하고 피부톤을 개선합니다. 코스메슈티컬은 퍼스널 케어 산업에서 성장하는 분야입니다[2].
Glycyrrhiza 속은 Leguminosae과(Fabaceae라고도 함)에 속하는 30종 이상으로 구성되어 있으며 전 세계적으로 널리 분포되어 있습니다. "글리시리자"라는 이름은 각각 단맛과 뿌리를 의미하는 그리스 단어 Guys와 rhiza에서 파생됩니다[3]. 감초, 감초, 글리시리자, 감초, Liquiritiae radix[4]라고도 합니다. Glycyrrhiza spp., G.glabra L., G.uralensis Fisch., G.inflata Bat. 기수 Glycyrrhizae(감초)[5]로 사용되는 영양 및 약리학적 이점이 있는 가장 많이 조사된 종입니다. 그들은 또한 중국 약전에 약용 Glycyrrhiza 식물로 기록되어 있습니다[6]. 뿌리줄기와 뿌리는 감초의 가장 중요한 약용 부분입니다. 그들은 많은 소화 시스템 장애, 호흡기 질환, 간질, 발열, 성기능 장애, 마비, 류머티즘, 백반증, 건선, 전립선암, 말라리아, 출혈성 질환 및 황달을 치료하기 위해 단독으로 또는 다른 허브와 함께 사용되는 것으로 보고되었습니다 [3 ]. 추출물은 현재 제약 산업과 기능성 식품 및 식품 보조제의 제조에 사용됩니다[4, 또한 식품 및 음료 향미제로 사용할 수 있습니다[3]. 일본은 기타 용도와 함께 식품(글리시리진)에서 70%, 의약 화장품(글라브리딘)에서 26%, 담배에서 4% 발생하는 감초 화학 성분에 대한 광범위한 응용 분야를 가지고 있습니다[9].
연구자들은 주로 G. glabra, G. uralensis, G. inflata 추출물과 분리된 순수 화합물의 생물학적 활성을 기반으로 미용 목적의 유효성분을 찾는데 주목했습니다. 글리시리자 종 추출물은 피부 미백, 항민감성 및 항염증 특성으로 인해 현재 화장품 제제에 사용됩니다[10]. 미백 효과가 우수하여 상업용 제품, 특히 화장품에 널리 사용되었습니다[11].
Cistanche 캔 안티 에이징
감초 추출물을 함유한 여러 제제가 시장에 존재합니다. 그들은 주로 G.glabra 뿌리 추출물을 함유한 SPF(자외선 보호 인자) 제품과 함께 매일 사용됩니다. 추출물은 항노화 활성, 주름, 색소 침착 및 피부 미백 효과로 주장되는 크림 및 혈청 제형의 물/올레움 에멀젼의 내부 수상에 통합됩니다. 이러한 효과를 위해 감초 추출물은 자외선 차단제의 제형과 페이셜 클렌저, 메이크업 리무버, 토너 및 샴푸와 같은 퍼스널 케어 제품에도 사용됩니다. 또한 파운데이션, 컨실러, 아이크림, 메이크업 프라이머, 립스틱, 비비크림 등의 메이크업 제품에는 감초 추출물이 함유되어 있습니다.
문헌에 보고된 리뷰에서는 G. glabra[3-6,11-13]를 중심으로 전통적인 용도, 화학, 화학 분류학, 약리학적 활성 및 감초 추출물 분석에 대해 설명했습니다. 여기에서는 G.glabra, G.inflata 및 G.uralensis의 식물학 및 화학적 성질을 이들 종에서 분리된 추출물 및 생리활성 화합물의 피부 노화 방지, 광보호, 모발 관리 및 항여드름 활성을 중심으로 간략하게 설명합니다. , 전에 요약된 적이 없습니다. 모든 보고에 비추어 볼 때, 코스메슈티컬 제형의 구성 성분으로서 감초 추출물과 그 전문 대사물의 잠재력은 매우 유망한 것으로 확인되었습니다.
2. 식물 설명
글리시리자 종 아열대 및 온대 지역에서 자라는 초본 식물입니다. 식물은 최대 2m까지 자랄 수 있는 반면, 지하 줄기는 일반적으로 비옥하고 모래가 많은 땅에서 수평으로 최대 2m까지 자랄 수 있습니다[12]. 식물은 깃 모양의 잎, 좁은 꽃, 라벤더에서 보라색을 보입니다. 열매는 3-8개의 갈색 재상 종자를 포함하는 장방형 콩과 식물입니다. 뿌리는 갈색으로 잘 발달되어 있다. 뿌리 조각은 섬유질 골절로 부서지며 전형적인 향과 달콤한 맛이 있습니다[12,14]. 뿌리줄기와 뿌리는 심기 3-4년 후에 수확하고, 씻어서 새싹과 뿌리를 제거하고, 작은 조각으로 자르고, 마지막으로 말립니다[15]. G. glabra, G. inflata 및 G.uralensis는 알려진 종 중에서 영양 및 약리학적 이점에 대해 크게 조사되었습니다. G.glabra의 3가지 품종이 보고되었으며 다른 지역에서 재배되었으며 G. glabira var. violacea(페르시아어 및 터키어), G. glabra var. Gladulifera(러시아어) 및 G. glabra var. 전형적인(스페인어 및 이탈리아어) [12].
3. Glycyrrhiza의 화학
감초 뿌리의 50% 건조 중량은 수용성 대사산물과 당(5-15% 포도당, 자당 및 만니톨), 전분(25-30%), 글리시리진(10-16%) 때문입니다. ), 아민(1-2% 아스파라긴, 베타인 및 콜린) 및 스테롤(stigmasterol 및 -sitosterol) [12].
지금까지 400개 이상의 파이토케미컬이 Glycyrrhiza 속에서 분리되었습니다. 이들 분자는 사포닌, 플라보노이드, 크로멘, 쿠마린, 디히드로스틸벤, 쿠메스탄, 벤조푸란, 디히드로페난트렌으로 분류될 수 있으며[4,5,12], 그 중 플라보노이드와 트리테르페노이드 사포닌은 감초의 뿌리나 근경에 풍부하다[5]. 일반적으로 알칼로이드와 탄닌은 검출되지 않았다[12]. 뿌리가 가장 많이 사용되는 부분이지만, 농약 폐기물로 간주되는 잎에 대한 식물화학적 조사도 수행되었습니다. 이러한 연구는 뿌리에 존재하는 특정 화합물이 G.glabra 잎의 잎에서도 확인된다는 것을 입증했습니다[16]. 이 섹션에서는 화장품 효과에 대해 조사된 G.glabra, G. inflata 및 G.uralensis 3종에서 분리된 플라보노이드 및 트리테르페노이드 사포닌에 대해 논의할 것이며, 주요 보고된 화합물과 생물학적 활성에 대해 테스트된 화합물에 초점을 맞출 것입니다. 이러한 부류와 함께 G.glabra 및 G.uralensis, licoarylcoumarin에 보고된 쿠마린 유도체도 그 특성에 대해 논의될 것입니다.
3.1. 플라보노이드
플라보노이드 계열에 속하는 300가지 이상의 화합물이 감초에서 분리 및 확인되었습니다[4,11]. 플라보노이드는 일반적으로 중심 삼탄소 사슬 생성 C 고리를 통해 두 개의 벤젠 고리(A 고리와 B 고리)에 의해 형성되며, 발생에 따라 플라보놀, 플라본, 플라바논, 플라바놀, 디히드로 플라본, 칼콘, 이소플라본으로 구분됩니다. C 고리의 산화도, B 고리의 연결 부위. G. glabra, G.uralensis 및 G. inflata에서 분리된 대표적인 화합물로는 여러 종류의 플라보노이드가 있습니다. 그들의 코스메슈티컬 활성에 대해 테스트된 보다 대표적인 플라보노이드는 플라바논, 플라보놀, 플라본, 이소플라본, 이소플라본, 이소플라본 및 칼콘으로 분류되었습니다. 유동성은 가장 풍부한 플라보노이드 중 하나이며 중국 약전[5]의 세 가지 공식 약용 감초 종에서 정량적 화학적 마커로 사용됩니다. 그것은 글리코시드 결합을 통해 위치 4'의 -D-글루코피라노실 잔기에 연결된 Glycyrmhiza에 보고된 플라바논인 liquiritigenin으로 구성됩니다. 플라바논 계열에 속하는 피노셈브린(Pinocembrin)과 유동성 인접도 보고되었습니다(그림 1).
kaempferol, pretense 및 flavone chrysoberyl과 같은 플라바놀은 활성에 대해 여기에서 논의됩니다.
Glabridin은 확인된 주요 이소플라베인으로, G.glabra 뿌리 건조 중량의 {{0}}.08%에서 0.35% 사이입니다[4,17]. 화학적으로 글라브리딘은 총 플라보노이드 함량의 11%를 차지하는 G.glabra의 전형적인 화합물로 간주되는 프레닐화 이소플라본입니다[11]. 글라브리딘과 함께 리코리시딘(리코리소플라반 B라고도 함), 히스파글라브리딘 A, 글리세린 C, 가스페리니 D 및 3'-하이드록시{10}}'-O-메틸글라브리딘이 언급됩니다. glabrate로서의 이소플라본, dehydroglyasperin C, dehydroglyasperin D, 글리시리소플라본으로서의 이소플라본, 세미리코이소플라본 B, 알로리코이소플라본 B, 이소앙구스톤 A 및 포모노네틴, 뿐만 아니라 디히드로다이드제인 및 글리시르리소플라본으로서 이소플라본이 분리되었습니다. 그리고 코스메슈티컬 특성을 테스트했습니다. formononetin, dihydrodaidzein 및 pretense를 제외한 모든 보고된 이소플라보노이드는 고리 A 또는 고리 B의 프레닐 부분을 특징으로 하며, 이는 유리하거나 피란 고리 형성에 관여할 수 있습니다. glabridin의 경우 C{13}}의 prenyl 사슬이 pyran 고리 형성에 관여하지만, 이 후자는 isoflavonoid 골격의 A 고리 또는 B 고리에 융합될 수 있습니다. 히스파글라브리딘 A는 A 고리에서 피렌으로 고리화된 프레닐 그룹과 B 고리에서 추가적인 프레닐 기능을 특징으로 합니다. A 및 B 고리의 이소프레닐 그룹은 플라보노이드 골격을 더 친유성으로 만들어 세포막 구조와의 친화도를 높이고 유리한 생물학적 활성을 증가시킵니다(그림 1)[11].D, licochalcone E, licuraside 및 neolicuroside가 논의됩니다. G.glabra에서 분리된 커큐민(디페룰로일메탄)의 구조적 유사체인 디벤조일 메탄도 미용적 특성에 대해 조사되었습니다. 앞서 언급한 플라보노이드 중 Gly-cyrrmhiza의 주요 대표 화합물은 유동성(4',{18}}dihydroxyl flavone)과 isoliquiritin(2',4',{21}}trihydroxy chalcone) 배당체입니다(그림 1). .
3.2.사포닌
Glycyrrhiza 뿌리에서 70개 이상의 사포닌이 분리되었으며 그 구조가 최근 리뷰에서 밝혀졌습니다[13].
올레아난 트리테르페노이드 사포닌 중에서 글리시리진산(글리시리진산이라고도 함) 또는 그 염 글리시리진은 Glycyrrhiza spp.의 뿌리에서 발견되는 주요 2차 대사산물로 보고되었습니다. 이 모노데스모시드 사포닌은 위치 C-3에서 2개의 글루쿠론산 부분으로 구성된 이당류 단위에 연결된 -amyrin에서 파생된 18β-글리시리진산 골격 구조를 나타냅니다[18]. 글리시리진은 아글리콘 및 글리시리진산과 함께 이 식물의 뿌리에서 가장 많이 연구되고 풍부한 화합물입니다. Glycyrrhizic acid는 18 -형태와 18 -형태의 두 가지 이성질체로 존재합니다. 감미료로서 글리시리진은 자당보다 30-50배 더 달콤한 것으로 보고되었습니다[18]. 아글리콘과 당 부분으로 구성된 글리시리자 사포닌은 여러 부류로 분류할 수 있으며, 글루쿠론산, 포도당 및 람노스가 당 부분의 주요 특징 부분입니다. [19]감초 사포닌 G2({11}}하이드록시글리시리진이라고도 함) )는 아래와 같다(그림 2).
3.3. 다당류
Glycyrrhiza 식물의 생리 활성 성분 중 Glycyrrhiza 다당류가 점점 더 주목을 받고 있습니다. 최근 리뷰에서는 분리, 구조적 특성 및 생물학적 활성을 보고합니다[6]. 이들은 주로 아라비노오스, 글루코오스, 갈락토오스, 람노오스, 만노오스, 자일로오스 및 갈락투론산으로 구성된 헤테로다당류로서 글리코시드 결합의 비율과 유형이 다릅니다. 다당류의 수분 보유력에 대한 예비 연구에서는 수분 보유력이 글리세롤 용액보다 높다는 점을 강조하여 화장품 보습 첨가제로 사용할 수 있음을 시사했습니다[6].
3.4. G. glabra, G.inflata 및 G.uralensis에 대한 종별 마커
G.glabra, G. inflata 및 G. uralensis의 화학적 차이를 특수 대사산물의 발생 또는 양에 따라 구별하기 위해 여러 분석 방법이 개발되었습니다[5,{1}}]. 이러한 작업은 사용할 Glycyrrhiza 종의 선택에 대한 업계에 유용한 정보를 제공할 수 있습니다. 조사는 GC-MS, LC-MS 및 1D NMR 분석을 사용하여 결합된 접근 방식으로 수행되었습니다. 글리시리진, 4-히드록시페닐아세트산, 아미노산 카다베린과 함께 리퀴리티게닌 또는 이소리퀴리티게닌의 글리코시드 접합체는 G. inflata에서만 기술되었다[24]. DNA 바코드로 식별된 3종의 종을 LC/UV 또는 LC/MS/MS 기반 정량 분석으로 추가 분석하여 151개의 생리 활성 2차 대사 산물이 밝혀졌으며 그 중 27종이 3종을 구별할 수 있는 것으로 밝혀졌습니다[20]. 'H NMR 스펙트럼에서 수행된 주성분 분석(PCA) 및 UHPLC-UV 크로마토그램은 Glycyrrhiza spp. 사이의 현저한 화학적 차이를 강조 표시했습니다. [25]. NMR 기반 대사체 분석에 이어 PCA도 수행되었습니다[26]. 다음 단락에서 더 논의될 대사산물인 licochalcone A와 glabridin은 각각 G.inflata와 G.glabra의 특정 대사산물로 지정되었다[20,25]. 실제로 G. uralensis와 G. inflata 뿌리는 glabridin을 함유하지 않았으므로 glabridin은 G.glabra에 대한 독특한 종 특이적 마커로 간주됩니다[12]. G. inflata에 풍부하지만 G.uralensis 및 G.glabra에 소량 존재하는 Licochalcone A는 licochalcone C, licochalcone E 및 licochalcone D의 발생과 함께 G.inflata의 표지자를 나타냅니다. 지금까지 G.uralensis에서 더 많은 양, G. inflata에서 소량, G.glabra에서 미량으로 보고된 대사산물인 glycycoumarin은 G.uralensis의 종 특이적 대사물로 간주됩니다[12]. 다른 감초 종의 종 특이적 대사 산물 마커에 대한 자세한 보고서가 최근에 발표되었습니다[12]. 이러한 모든 보고에 비추어 볼 때 대사체 특성화는 단일 유비쿼터스 Glycyrrhiza 구성 요소의 유일한 정량 분석보다는 여러 주요 마커의 식별 및 정량화와 관련되어야 합니다.
Glycyrrhiza 종의 사포닌 또는 플라보노이드에 대해 다양한 추출 방법이 개발되었습니다. 여기에는 침용, 역류 추출, 초임계 유체 추출, 초음파 추출, Soxhlet 추출 및 마이크로파 보조 추출이 포함됩니다[5,27]. 이 리뷰에서 나중에 설명하는 대부분의 코스메슈티컬 효과는 Glycyrrhiza의 플라보노이드 성분에 기인합니다. 문헌 데이터는 메탄올과 에탄올 수용액이 플라보노이드 추출에 가장 일반적으로 사용되는 용매임을 밝혀냈습니다[28]. 실제로 50도 감초에서 60분의 추출 시간 동안 사용된 에탄올/물 혼합물(30∶70, v/ø)은 글라브리딘(72.5%)의 높은 회수율을 제공했습니다[28]. licochalcone A의 감초 분획을 풍부하게 하기 위해 고속 역류 크로마토그래피 및 거대 다공성 수지 처리를 포함한 방법이 사용되었습니다[29].
이 기사는 Cosmetics 2022, 9, 7에서 발췌했습니다. https://doi.org/10.3390/cosmetics9010007 https://www.mdpi.com/journal/cosmetics
